-
การทำวุ้นหลิ่ม

ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

ขนมสลิ่ม

-
รูปภาพ
                                                              ขนมสลิ่ม                                                                  ขนม หวานยอดนิยมของไทย ทำจากแป้งถั่วเขียว ลักษณะเหมือนวุ้นเส้น แต่มีสีสันและกลิ่นหอมจากดอกมะลิ ทานกับน้ำกะทิหอมหวาน ใส่น้ำแข็ง เหมาะกับทานเวลาอากาศร้อน 
อ่านเพิ่มเติม

วุ้นกระทิสลิ่ม

-
รูปภาพ
ส่วนผสมและสัดส่วน 1.กะทิ 1 กิโลกรัม 2.น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม 3.ผงวุ้น 6 ช้อนโต๊ะ 4.สลิ่ม (ซื้อแบบเป็นถุงๆมีหลายสี) วิธีปรุง 1.กะทิและผงวุ้นผสมยกขึ้นตั้งไฟ คนไปเรื่อยๆ ให้น้ำกะทิเริ่มเหนียว 2.เทน้ำตาลทรายลงไปคนให้น้ำตาลทรายละลาย รอให้น้ำกะทิเดือดยกลง 3.เทใส่พิม และใส่สลิ่มที่เราตัดให้เส้นของสลิ่มสั่นลง ใส่ไม่ต้องมากต่อหนึ่งชิ้นนะค่ะ 
อ่านเพิ่มเติม